2014年白酒行業(yè)進(jìn)入了深度調(diào)整階段,上半年已經(jīng)告一段落,經(jīng)過這段時(shí)間的調(diào)整有沒有什么成效?總結(jié)經(jīng)驗(yàn)未來半年的道路怎樣走?然我們一同來看看筆者總結(jié)、分享的全內(nèi)容。
時(shí)間過得匆匆,當(dāng)夏季來臨時(shí),也宣告著上半年即將過去。那么,這段時(shí)期經(jīng)銷商的日子過得怎么樣?是歡喜、憂愁,還是迷茫?早在年前的時(shí)候,我們就號(hào)召經(jīng)銷商今年必須行動(dòng)起來,積極尋找調(diào)整的方法。半年的時(shí)間,說短也不短,經(jīng)銷商在調(diào)整后,應(yīng)該可以初見成效了。
經(jīng)銷商調(diào)整探析
既然要看經(jīng)銷商上半年的動(dòng)作,就要從他們的調(diào)整看起。在筆者的調(diào)查中,有55%的經(jīng)銷商表示今年做了一些調(diào)整。這些調(diào)整包括很多方面,簡(jiǎn)單可以分為產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、公司組織結(jié)構(gòu)、人員等。32%的經(jīng)銷商表示,自己已經(jīng)在去年調(diào)整好思路,今年的操作方向也是去年的延續(xù),沒有太大改變。只有13%的經(jīng)銷商表示看看再說,他們認(rèn)為有些情況還不明朗,不能隨便改變。筆者還發(fā)現(xiàn),不同階層的經(jīng)銷商,他們的調(diào)整角度、思考的問題以及帶來的效果也不一樣。具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
組織結(jié)構(gòu)的完善。
越是在行業(yè)變革期,越考驗(yàn)經(jīng)銷商的管理能力,其組織結(jié)構(gòu)是最直接的表現(xiàn)。組織結(jié)構(gòu)清晰的公司,其抗風(fēng)險(xiǎn)的能力比較強(qiáng),老板也會(huì)相對(duì)輕松,而結(jié)構(gòu)不健全的公司,阻力會(huì)比較大。筆者經(jīng)常會(huì)聽到經(jīng)銷商這樣抱怨:“做酒商太辛苦了,沒有人能夠替自己分擔(dān)。”是的,公司全由老板拿主意,自己會(huì)比較累,這也表明,一些公司是缺乏中層管理人才的,而這種問題,大部分存在于那些中等規(guī)模以上的企業(yè)。為了解決這樣的問題,有些酒商今年開始構(gòu)建新的組織架構(gòu),比如聘用一批有經(jīng)驗(yàn)的職業(yè)經(jīng)理人,或者從內(nèi)部提升一些中層人員,由他們替自己來分擔(dān)職責(zé)。
很多經(jīng)銷商也在做內(nèi)部人員的調(diào)整,不過這也有兩個(gè)方向。由于團(tuán)購渠道遭受阻力,有些經(jīng)銷商精簡(jiǎn)了團(tuán)購隊(duì)伍,將實(shí)力更強(qiáng)的業(yè)務(wù)人員留下,讓他們繼續(xù)運(yùn)作團(tuán)購,而有的經(jīng)銷商卻在擴(kuò)充業(yè)務(wù)隊(duì)伍,希望通過更多的人員來產(chǎn)生利益最大化。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整。
對(duì)于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整,經(jīng)銷商也是順勢(shì)而為,畢竟現(xiàn)在市場(chǎng)上對(duì)400元以下的產(chǎn)品需求量更大,所以他們必須壯“腰”和“腿部”力量,尤其是有些地級(jí)市場(chǎng)的經(jīng)銷商,他們面臨著發(fā)展的瓶頸,手里沒有具有競(jìng)爭(zhēng)力的品牌,就沒法實(shí)現(xiàn)更好的發(fā)展,所以他們?cè)诓粩鄬ふ覞摿Ξa(chǎn)品,希望它們能夠成為自己的下一個(gè)增長(zhǎng)點(diǎn)。當(dāng)然也有經(jīng)銷商走了“聚焦”的路線,筆者認(rèn)識(shí)的山東的幾個(gè)經(jīng)銷商,他們果斷地砍掉了表現(xiàn)不好的產(chǎn)品,將精力集中到一款或者兩款品牌上,使資源的使用更加集中有效。
銷售渠道的延伸。
在電商大熱的今天,很多企業(yè)也在嘗試運(yùn)作電商平臺(tái)。比如浙江商源公司,他們?cè)诮衲晟习肽昃统闪⒘俗约旱腛2O平臺(tái),利用久加久連鎖店的優(yōu)勢(shì),開始進(jìn)軍電商渠道,這顯然是順應(yīng)當(dāng)前形勢(shì)的一個(gè)做法。今年上半年,進(jìn)軍電商的酒商有很多,這些酒商大部分實(shí)力較強(qiáng),他們通過本身的品牌影響力來帶動(dòng)電商平臺(tái)的銷售。
名酒招商帶來的機(jī)會(huì)。
一說到產(chǎn)品,就要提到“庫存”消化問題,因?yàn)檫@最牽動(dòng)行業(yè)的神經(jīng),決定著今年行業(yè)走勢(shì)如何。事實(shí)上,不同類型的經(jīng)銷商,庫存處理情況也不一樣。因?yàn)樯习肽昊緦儆诰扑袠I(yè)的旺季,所以大部分經(jīng)銷商表示庫存消化情況不錯(cuò),當(dāng)然這和區(qū)域的具體情況也有關(guān)系。比如江蘇消費(fèi)者的購買能力比較強(qiáng),當(dāng)?shù)卮蟛糠纸?jīng)銷商表示,公司庫存消化情況良好,不過他們也不會(huì)像往年那樣敢壓貨了,都是少量進(jìn)貨。而少部分的經(jīng)銷商表示庫存消耗較差。根據(jù)筆者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)這一類的經(jīng)銷商在產(chǎn)品方面存在問題,他們代理的產(chǎn)品品牌力較差,在市場(chǎng)上表現(xiàn)一般?,F(xiàn)在消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知度越來越高,在品牌選擇上也越來越集中,他們更青睞那些名酒或者區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌。筆者認(rèn)為,這一類的經(jīng)銷商必須在產(chǎn)品方面做出調(diào)整,今年將是非常好的機(jī)會(huì),因?yàn)楹芏嗝贫荚谡猩?,例如劍南春的綿竹老酒、劍南頭曲,洋河老字號(hào)等都在依靠媒體的力量舉辦招商活動(dòng),為眾多經(jīng)銷商提供更多代理名酒的機(jī)會(huì)。另一類渠道結(jié)構(gòu)不完善的經(jīng)銷商,也在今年上半年遇到了阻力?,F(xiàn)在已經(jīng)不是“豬都會(huì)飛”的年代,擁有健全的渠道資源才能稱王。
此外,根據(jù)筆者的了解,名酒企業(yè)越來越重視渠道完善的地區(qū)級(jí)經(jīng)銷商,他們?cè)谵D(zhuǎn)折期遇到了代理名酒的好機(jī)會(huì)。
向宴席要銷量。
在白酒行業(yè)的“白銀時(shí)代”里,經(jīng)銷商從哪里要銷量?這恐怕是他們思考最多的一個(gè)問題。由于宴席市場(chǎng)銷量大,且對(duì)品牌有一定的拉動(dòng)作用,經(jīng)銷商越來越關(guān)注這個(gè)特通渠道,但是,搶蛋糕的人多了,操作難度也越來越大,所以經(jīng)銷商也希望能有更好的運(yùn)作方法,能更有效地操作該渠道。當(dāng)然,據(jù)經(jīng)銷商介紹,在宴席需求上,消費(fèi)者更愿意選擇市場(chǎng)上流行的品牌,定制酒對(duì)他們也有一定的吸引力。
對(duì)于縣級(jí)經(jīng)銷商來說,他們對(duì)宴席的關(guān)注程度不亞于地市級(jí)經(jīng)銷商,因?yàn)檗r(nóng)村市場(chǎng)上,參加宴席的人員更多,他們對(duì)酒水的需求量也更大,所以,很多縣級(jí)經(jīng)銷商都在想辦法做宴席“公關(guān)”。
接班人的問題。
對(duì)于發(fā)展了十幾年、二十年的經(jīng)銷商來說,他們已經(jīng)開始考慮接班人的問題了。隨著80后、90后逐漸成為社會(huì)的中堅(jiān)力量,接班人問題直接關(guān)系到企業(yè)的下一步發(fā)展。大部分的經(jīng)銷商會(huì)考慮讓自己的子女來接替自己的事業(yè),不過他們表示,在這方面會(huì)尊重他們的個(gè)人意愿。
淡季運(yùn)作的計(jì)劃。
第三季度就要進(jìn)入白酒的銷售淡季,經(jīng)銷商已經(jīng)提前在第二季度做了規(guī)劃,在這個(gè)時(shí)期,大部分的經(jīng)銷商表示會(huì)開展?fàn)I銷活動(dòng),其中既包括促銷,通過這種方式來帶動(dòng)產(chǎn)品銷售,也包括品牌的推廣,比如召開品鑒會(huì),舉辦有主題的宣傳活動(dòng)等。由于淡季時(shí)期,酒水的銷售速度放緩,員工的斗志不是十分強(qiáng),所以有些經(jīng)銷商會(huì)在這段期間安排內(nèi)部培訓(xùn),一方面可以給員工補(bǔ)充專業(yè)知識(shí),另一方面也可以進(jìn)一步地宣傳企業(yè)文化,增強(qiáng)他們對(duì)公司的歸屬感等。而產(chǎn)品結(jié)構(gòu)面臨調(diào)整的經(jīng)銷商,會(huì)趁此期間進(jìn)一步調(diào)整公司的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),選擇一些有潛力的品牌,為公司的進(jìn)一步發(fā)展提供動(dòng)力。在渠道方面,有些經(jīng)銷商會(huì)進(jìn)一步優(yōu)化市場(chǎng)布局,增加新的銷售渠道。比如他們會(huì)進(jìn)一步建設(shè)縣城及鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)。當(dāng)然,在淡季更應(yīng)該做的就是客情維護(hù)。河南道合酒業(yè)營銷有限公司副總經(jīng)理邱明說到,維護(hù)客戶也要講究方法,不能只是簡(jiǎn)單地請(qǐng)客吃飯,很容易被他們厭倦,夏天是旅游的季節(jié),組織他們出去旅游,既能溝通感情,也能帶動(dòng)他們的銷售積極性。
筆者發(fā)現(xiàn),在今年上半年經(jīng)銷商思考的問題包括多方面,而且,筆者認(rèn)為經(jīng)銷商的思路越來越清晰,他們對(duì)未來行業(yè)的發(fā)展普遍抱有信心。
對(duì)于2014年上半年,大家有太多期待。