近日，新聞?wù){(diào)查播出的一期節(jié)目《追查轉(zhuǎn)基因大米》引起社會廣泛關(guān)注。轉(zhuǎn)基因食品自出現(xiàn)至今歷經(jīng)質(zhì)疑與爭議，由此引發(fā)的各種言論一直持續(xù)，現(xiàn)未經(jīng)許可流入市場，社會各界強(qiáng)烈倒逼食安相關(guān)機(jī)構(gòu)給予明確立場。
轉(zhuǎn)基因大米非法流通危害大
迄今為止，中國政府從未批準(zhǔn)任何一種轉(zhuǎn)基因大米的商業(yè)化種植，也沒有批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因的進(jìn)口，這就意味著，市場上出現(xiàn)的轉(zhuǎn)基因大米和米制品都是非法產(chǎn)品。但記者在武漢發(fā)現(xiàn)三種被檢出轉(zhuǎn)基因成分BT63的大米之后，又發(fā)現(xiàn)湖南、湖北、安徽、福建一帶均有轉(zhuǎn)基因大米在市場流通。
有專業(yè)人士稱，這些非法轉(zhuǎn)基因大米來源有兩種可能性：一是來自科尼爾公司，BT63轉(zhuǎn)基因抗蟲水稻是華中農(nóng)業(yè)大學(xué)生命技術(shù)科學(xué)學(xué)院專利，與學(xué)院合作的科尼爾公司是其有意泄露轉(zhuǎn)基因水稻的重要源頭，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)執(zhí)法機(jī)關(guān)還因其沒有鏟除未按審批要求種植的轉(zhuǎn)基因水稻進(jìn)行過處罰；二是試驗監(jiān)管漏洞，制種公司回收BT63轉(zhuǎn)基因抗蟲水稻種子后將種子發(fā)放給參與試驗的農(nóng)民，種子公司很容易拿到稻種，自行育種，然后流入市場。
轉(zhuǎn)基因食品在沒有通過安全性考證就流入市場很可能在毒性、食品過敏性、抗生素抗性等方面危害人身安全，造成恐慌。事實上，BT63轉(zhuǎn)基因抗蟲水稻在2009年就獲得了轉(zhuǎn)基因生物安全證書，但一直沒有得到商業(yè)化種植許可，至于原因不得而知。
轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品非法流通缺少有效檢測
我國目前對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的生產(chǎn)和進(jìn)口管制是明確的，但是在實際操作中存在著很大問題：首先，對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品鏈上的單位和個人沒有明確的監(jiān)督和執(zhí)行體系，導(dǎo)致了非法流通；其次，在產(chǎn)品流入市場過程中對產(chǎn)品檢測環(huán)節(jié)不夠嚴(yán)密、全面，使產(chǎn)品在流通過程中沒有被及時檢出；最后，面對利益，轉(zhuǎn)基因產(chǎn)業(yè)鏈上需要有良心的單位和從業(yè)人員。
無論是出于安全原則還是對國際農(nóng)業(yè)形勢的考量，無論轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的流通是否合法化，政府和相關(guān)市場調(diào)控單位都應(yīng)該做到一切以保證百姓食品安全為原則，以執(zhí)行結(jié)果為導(dǎo)向，對市場監(jiān)管制度規(guī)范化；在安全檢測方面，則要看相關(guān)部門督檢力度和企業(yè)的重視程度。
FIE食品安全檢測平臺重新定義食品安全
目前我國在食品安全檢測方面仍存在嚴(yán)重缺口，全面認(rèn)識食品安全檢測的必要性及其新技術(shù)的應(yīng)用性，北京國際食品安全檢測設(shè)備展（FIE）則是一個更廣泛、有效的途徑。
據(jù)FIE主辦方負(fù)責(zé)人透露，由中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)委員會、國家會議中心、雅森國際聯(lián)合主辦的FIE展會將于8月27-29日在京舉辦。300家生產(chǎn)企業(yè)，5000家專業(yè)買家，將與來自國內(nèi)外食品安全領(lǐng)域?qū)＜乙黄穑ㄟ^這個平臺關(guān)注食品安全檢測的技術(shù)與未來發(fā)展，重新定義食品安全，為國人食品安全贏得保障。
