進入十二月，圣誕的氣氛就開始越來越濃烈了。大家紛紛忙著裝飾圣誕樹，為即將帶來的圣誕節(jié)做好充分的準備。相比圣誕禮物、圣誕party、以及教會的崇拜儀式等，對于注重家庭的歐美人而言，一頓豐盛的圣誕大餐也是節(jié)日期間的重頭戲，其重要性不亞于我們中國除夕夜的年夜飯。為此，他們往往提前很久就開始采購所需的食材，精心準備每個環(huán)節(jié)。為的就是能夠讓一家人團坐桌前，在品嘗美味的圣誕大餐的同時享受家庭所帶來的溫馨與幸福。

雖然圣誕節(jié)不是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，在中國也沒有特別的飲食習俗，但時下很多人也愿意在圣誕節(jié)和家人朋友團聚在一起，親自下廚準備一頓豐盛的圣誕大餐，一同感受分享這份特有的節(jié)日歡樂。但是問題也就隨之而來，如何才能購買到既安全又新鮮的食材呢？食品安全的問題難免會讓我們在挑選食材的時候心生疑惑。

盡管商家都在用盡各種方式試圖讓消費者放心，但仍然沒有一種方式可以得到消費者的100%信任。對此，紅云可視農(nóng)商利用云視頻平臺方式，搭建線上線下融合的可視化供應鏈體系，實現(xiàn)整個購買過程的透明度最大化。該平臺主要分為可視基地和可視門店兩部分?？梢暬匕萍蓟胤占敖K端產(chǎn)品，通過可視智能終端將生產(chǎn)基地接入可視電商的商品供應網(wǎng)絡，實現(xiàn)商品供應“看得見的信任“；可視門店包括可視門店服務及終端產(chǎn)品，通過可視智能終端將實體門店接入可視電商的銷售網(wǎng)絡，實現(xiàn)商品上架、展示、銷售過程及售后服務的全程可視化，簡化商品線上銷售過程，降低觸網(wǎng)門檻。同時實現(xiàn)實體門店的可視化遠程管理，提升管理效率。

比如，當用戶希望在圣誕節(jié)前購買到一只火雞，他可以登陸紅云可視電商平臺的可視門店，通過視頻直接觀看到可視基地中正在“散步”的火雞，并與飼養(yǎng)員直接視頻溝通,了解火雞的生長記錄和健康情況，在選定火雞后，后續(xù)的包裝運輸過程也同樣都可以通過紅云的技術實現(xiàn)可視化。這樣“選購＋運輸”的全程可視，大大保證了食材的安全、新鮮和可信賴。

事實上，可視農(nóng)商的理念已經(jīng)進入了人們的生活，并逐漸被大家所接受。在前不久剛剛結(jié)束的2015中國（海南）國際熱帶農(nóng)產(chǎn)品冬季交易會上，紅云成功運用可視農(nóng)商技術實現(xiàn)了遠程視頻逛海南冬交會。用戶無需到場，只要在家通過網(wǎng)絡動動手指，就可以將掛在海南樹上的新鮮水果采購到自家的餐桌上。相關數(shù)據(jù)顯示，得益于電商和可視技術的支持，本屆冬交會促銷成果顯著，互聯(lián)網(wǎng)線上交易額突破76億元，比上年增長145%。由此可見，以紅云視頻互動直播技術為代表的可視農(nóng)商的發(fā)展，或許是未來互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的發(fā)展大勢，也是解決目前食品安全問題的有效途徑之一。