6月17日，全國(guó)食品安全宣傳周南寧活動(dòng)啟動(dòng)儀式在航洋國(guó)際北廣場(chǎng)舉行。
　　啟動(dòng)儀式上，南寧市常務(wù)副市長(zhǎng)吳煒吳煒宣布，2013年全國(guó)食品安全宣傳周南寧活動(dòng)啟動(dòng)。啟動(dòng)儀式后，隨即舉辦“南寧市食品安全論壇”，食品安全相關(guān)部門單位領(lǐng)導(dǎo)同志及特邀嘉賓圍繞宣傳周“社會(huì)共治，同心攜手維護(hù)食品安全”的主題，結(jié)合部門實(shí)際，總結(jié)近年來監(jiān)管工作亮點(diǎn)，客觀反映食品安全監(jiān)管工作取得的成效等，增強(qiáng)社會(huì)公眾對(duì)食品安全的信心。論壇結(jié)束后，食品種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、流通、餐飲企業(yè)代表宣讀誠(chéng)信生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)承諾書，人大代表、政協(xié)委員、市民、媒體代表參觀了航洋國(guó)際餐飲服務(wù)安全示范街。

　　從6月18日至27日，南寧市工信委、公安局、農(nóng)業(yè)局、水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局、衛(wèi)生局、商務(wù)局、市科協(xié)、糧食局、工商局、質(zhì)監(jiān)局，南寧出入境檢驗(yàn)檢疫局，食品藥品監(jiān)管局按照先后順序，依次舉辦“系列主題日”活動(dòng)。通過展覽演示、實(shí)地觀摩、在線訪談、專場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)等形式，系統(tǒng)展示過去一年取得的工作進(jìn)展及未來的目標(biāo)規(guī)劃，積極開展針對(duì)食品從業(yè)人員、監(jiān)管隊(duì)伍的培訓(xùn)指導(dǎo)和解疑釋惑，細(xì)致梳理、積極回應(yīng)、主動(dòng)發(fā)布各自領(lǐng)域食品安全熱點(diǎn)問題和科普知識(shí)。