來(lái)自上海市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)的信息顯示，盡管近期浙江、安徽、江蘇等主要產(chǎn)茶區(qū)遭遇春寒，但因前期入春氣溫回升較快，因此對(duì)整體茶情影響不大。杭州地區(qū)因前期氣溫偏高，43號(hào)龍井已萌芽，預(yù)計(jì)最快下周就能開(kāi)采。同期有望開(kāi)采的品種還有黃山毛峰以及蘇州洞庭碧螺春，這些即將于下周開(kāi)采的品種總量不足100噸，其中高檔茶量相對(duì)減少。此外，福鼎白茶和云南普洱茶預(yù)計(jì)最遲也將在3月20日前采摘。由于今年寒流與倒春寒的影響，整體產(chǎn)量沒(méi)有去年多，但品質(zhì)或優(yōu)于往年。

　　目前已開(kāi)采春茶茶區(qū)有廣西宗左市龍州縣、柳州市三江縣、能水縣、四川宜賓、貴州水城縣、石阡縣等，這些當(dāng)年新茶已陸續(xù)上市，海南五指山的春茶甚至已經(jīng)出到第二批。

　　都說(shuō)“明前茶，貴如金”，再加上今年年初的寒潮災(zāi)害會(huì)影響茶葉的產(chǎn)量和春茶開(kāi)采上市的時(shí)間，不少茶友都在擔(dān)憂今年春茶價(jià)格會(huì)不會(huì)上漲。不過(guò)，茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)的老法師根據(jù)當(dāng)前各茶區(qū)已上市的春茶價(jià)格預(yù)計(jì)估算，今年春茶的價(jià)格或與往年持平，波動(dòng)不會(huì)很大，具體價(jià)格還是要看接下來(lái)的天氣情況。另外，價(jià)格和茶品質(zhì)量密切相關(guān)，從調(diào)查看，今年的茶品整體品質(zhì)優(yōu)于往年，加上受市場(chǎng)、產(chǎn)量和采摘成本等多重因素的影響，2016年春茶價(jià)格可能呈現(xiàn)穩(wěn)中有升的態(tài)勢(shì)。

　　另外，需要提醒的是，受大環(huán)境影響，目前市場(chǎng)上2015年綠茶、尤其是高檔綠茶庫(kù)存量相當(dāng)大。消費(fèi)者在選購(gòu)今年的新茶時(shí)要特別留個(gè)心眼，以免一不留神買(mǎi)到了“去庫(kù)存”的陳茶。